g玉籽红

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怀远县珠诚商贸PK10计划

蚌埠市榴源种植专业合作社

干红石榴酒

g玉籽红

文字:[大][中][小] 2017/3/6    浏览次数:950    

  产品的质量标准

  (1)感官指标外观呈桃红色,澄清透明,无悬浮物,无沉淀,具有浓郁的石榴果香和发酵酒香,口味柔和协调,酒体丰满,酸甜适口,风格独特。

  (2)理化指标酒度12%(度);糖度(以葡萄糖计)10%,可溶性浸出物16%,酸度(异柠檬酸计)0.5%。

  (3)卫生指标符合GB2758―81规定要求。

  石榴是一种营养价值和保健价值都很高的水果,以石榴为原料酿制而成的石榴发酵酒,是一种易于吸收的低度营养保健酒。石榴酒的研制与开发,大大提高了石榴原料的附加值,为石榴的深加工开拓了新的途径,具有良好的经济效益和社会效益。

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